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2014年6月

2014年6月30日 (月)

こむぎ3兄弟!

なんか最近気が付いたこと・・・

私の携帯カメラの設定が・・・ピンボケになっている・・・

せっかくのオクラも・・・

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今がおいしいモロッコいんげんも・・・

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かわいいヤングコーンも・・・

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ボケてる・・・(涙)((+_+))

せっかくの糸島野菜・・美人に撮れなくってごめんなさい・・・

・・・で、夏野菜もすっかり出揃ってきましたよ~っていうのが言いたいかぐやでございます

(苦しい言い訳・・・ごめんなさい)

 

さて、先日土曜日に放送されました

RKB放送『たべごろ』という番組で糸島の小麦をご紹介してくださり、

伊都菜彩にもお問い合わせが殺到中!!

番組HPはコチラ

http://rkb.jp/tabegocoro/broadcast/20140628/

 

イケメン料理研究家コウケンテツさんがおいしそうにお好み焼きを作ってくださり、

糸島の小麦、ますます人気が出ています~!!

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お好み焼きはもちろん、お菓子、天ぷらなどにぴったりの糸島産薄力粉『ちくご山笠』

パン作りにぴったりの糸島産強力粉『みなみの息吹』

豊かな小麦の薫りが味わえますよ~!!

東京から沖縄まで・・・多くのお客様からご注文をいただいています~!!

 

そして、今回もう一つ人気が沸騰中の糸島の麦・・・

糸島の大麦を自家焙煎して出荷してくださっているこちらの商品

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『高田さんちの麦茶』でございます~!!

もちろん糸島の大麦100%

伊都菜彩がオープンした当初より出荷をいただいていますが

今回の放送で、またまた人気沸騰中でございます~!!

こちらの麦茶

麦の香りが豊かで、香ばしい香りがたまりませんよ~!!

 

ぜひ一度お試しくださいね。

 

糸島は麦の生産も盛ん、

みなさんが大好きなビールの材料もたくさん生産されています!!

麦茶、ビール・・・

夏には欠かせない、糸島の麦でございます~!!

ぜひ、糸島の麦

伊都菜彩でも味わってくださいね~!!

 

かぐや

2014年6月28日 (土)

梅干し漬けるしそありますか~?

毎日必ずと言っていいほど、お電話でお問い合わせをいただくのが

『梅干し漬ける赤しそありますか~??』

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ございます!ございます!!

『赤しそ』

現在売り場でどぉ~んと場所を占めています!!

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k林w氏も・・・

梅干しづくり頑張っとられます~!!

 

糸島の赤しそ現在花盛り!!

もちろん梅干しを付けるだけでなく、

赤しそジュースづくり、今の時期しか作れないジュースですよ~!!

 

旬を味わってくださいね~!!

 

かぐや

 

 

2014年6月26日 (木)

カラフル夏野菜!

本日の試食宣伝会!

夏野菜たっぷりの酢豚でございます~!!

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ズッキーニになす、ピーマンと伊都菜彩に今どっさり入荷をいただいているお野菜がたっぷり!!

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黄色いズッキーニと赤い人参が食欲をそそっちゃいます~!!

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もちろん、お肉は糸島玄海ポーク!!

脂に甘みがあっておいしいんですよね~!!

 

梅雨空が続く毎日にカラフルなおかずってなんだかちょっぴり元気が出ちゃいます!!

農産チームのソムリエさん、いつみ姉さまも

『ズッキーニって中途半場にあまっちゃうけれどもこれならよかね~』って

そうよね・・・ズッキーニって意外とあまっちゃうんですよね~

色味のアクセントで上手に使って、

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目から食卓に元気を与えてくれるお野菜って素敵ですね~!!

今伊都菜彩ではズッキーニがどんどん入荷中!!

 

皆様のお宅の食卓に元気と彩りを・・・お届け中の伊都菜彩から

かぐやがお届けしました~!!(笑)

 

 

 

 

 

2014年6月25日 (水)

星に願いを!!

さぁ!昨日から新発売の

糸島甘夏を使用した『甘夏サイダー』

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どどぉ~んと店頭にデビューいたしました~!!

糸島の甘夏の甘酸っぱくほろ苦い味わいに、すっきりとした炭酸が絶妙で・・・

お子様からお年寄りまで、飲みやすくなってますよ~!!

 

糸島の甘夏、こんなに美味しくなって『甘夏サイダー』として店頭デビューでございます(笑)

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うふふ、もちろんかぐやだって、早速お買い上げ~!!

なんだか昔のおばあちゃんちのサイダーを思い出す懐かしい味でしたよ~!!

遠くに住むお孫様に、送ってあげても喜ばれそう・・・

な~んてかぐやの遠い少女時代を思い出しちゃいました~(笑)

 

さてさて、

伊都菜彩の店頭・・・今年も七夕さまがやってきましたよ~!!

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k林w氏と、石井係長が山から取ってきてくださった笹に・・・

忙しい合間にサービスカウンターのスタッフが短冊を作ってくださいました~!!

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そう、今年の短冊は、星形やハート型!!

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そうなんですよ~!!今年の短冊

スタッフが一つ一つ手作りなんです!!

かわいいでしょう~!!

そんなかわいい短冊に書いてくれた、かわいいかわいいお願い事・・・

かぐや今年も、ちょびっと覗いてきました~

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新幹線の運転手さん!なれるといいね~!!

かぐやもゆうたろうくんの運転する新幹線にのって日本中を旅してみたいなぁ~!!

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『天の川に行きたい!!』って素敵なお願い事も・・・

思わずかぐや夜星空を眺めちゃいました~!!

りさちゃんが大きくなったころには天の川日帰りツアーなんてできるようになっていたりして!!

 

短冊まだまだい~っぱいスタッフが用意してくれています!!

皆様のお願い事をい~っぱい短冊に飾ってくださいね!!

 

みんなのお願い事が叶いますように

伊都菜彩がみんなに愛されるお店になりますよ~に!!

 

かぐや

 

 

 

2014年6月23日 (月)

新商品!!『甘夏サイダー』

毎日雨の続く、糸島地方・・・

すっかり梅雨模様でございます

 

果物売り場も、柑橘一色からすっかり様変わり!

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ぷっくりとした実がおいしそうな『枇杷』

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すももに・・・そして

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ピーチ!!って桃です!!が増えてきましたよ~!!

すももも、産直市場ならでは、少し小粒の規格外が、こんな風にたくさん入っている規格

ものも出荷いただいています~!!

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なんだかトマトみたい(笑)

先日お客様より『すもも』の食べ方を教えてください!!というお問い合わせがありました。

かぐやも関西地方に住んできたころは、あまり食べたことがなかったので最初は皮をむいて食べるのか、そのまま食べてよいのか・・・わからなかったのですが・・・

『すもも』は皮と実の間に栄養もうまみも詰まっていますので、洗って冷蔵庫で冷やして・・

そして迷うことなくそのまま、上品にかぶりついてくださいね~(笑)

皮と実の間の酸味と、実の甘味のバランスがおいしい果物です!

 

さてさて、果物売り場すっかり柑橘の姿が薄くなってしまいましたが・・・

このたび、伊都菜彩から糸島の柑橘の魅力をもっともっとご紹介したい!!ということで

糸島の甘夏を使用した商品

『甘夏サイダー』が新登場!!

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残念ながら・・・

商品がまだ届いていないので・・・イメージ画像だけなのですが・・・

ゴメンナサイ!!

明日24日~販売開始!!

糸島甘夏のうまみがど~んと凝縮された新商品!!

これからの時期すっきり爽やか、そしてさっぱりとした味わいを

糸島の甘夏サイダーでご堪能いただきたい商品です!!

1本200円!!

 

ぜひ明日の販売をお楽しみに!!

 

かぐや

 

 

 

2014年6月22日 (日)

日曜日の伊都菜彩

雨の日曜日ですが・・・

相変わらず日曜日の伊都菜彩は
朝から出待ちのお野菜がバックーヤードに並んでいますよ~!!
今の時期はもちろんこれ!!
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赤しそです~
お店に入りきらないので現在出番待ちでございます・・・
 
こちらも出番待ちのサニーレタス
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雨上がりに収穫されたばかりのサニーレタスがパリっとみずみずしくって
今が食べごろの嫁入り前のレタスでございます~(笑)
 
そんな売り場で・・・
今朝見つけたのが・・・こんな新しい品種の梅
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『露茜』というそうです・・・
見慣れない、真っ赤な梅の実に、
スタッフ一同、朝から
「これなんて品種の梅?」
「香りがいいよね~」
「いつごろまで出ると~?」
「誰が出荷してると~?、梅酒がいいと?梅干しにするのもったいないよね~」
などなど、お客様から聞かれた時のために勉強熱心なのでございます・・・
この梅、スタッフのいつみさんとはっちゃんがゲットできたそう・・
どんな梅酒ができるかは・・・もちろんこちらのブログでご紹介してくださるそうですよ~!!
皆様ご期待くださいませ~!!
 
研究熱心なのは、スタッフだけではありません 
伊都菜彩の出荷者の皆様は、もっともっと研究熱心
 
お客様に喜ばれる、お野菜を出荷しようと研究に余念がありません
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朝の出荷の時間は、出荷者同士の大切な情報交換の場所
出荷者同士
「あ~たの所の人参太かね~」「色がよかね~」とか
「小さい人参もこうして入れれば美しかね~」
「これはこげんして、食べたらおいしかとよ~」などなど
かぐやもそばで聞いていて、お耳がダンボになるほど
素敵な情報があふれていますよ~!!
 
そんなこんなの、伊都菜彩の日曜日の朝
スタッフから
『たまごがえらい値段になっちゃってるから、出荷者の方に電話して~』って
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あ・・・たまごが41万円・・・
 
日曜日は、ラベル発券機も大混雑のため、生産者の皆様も焦っちゃうのでこんなミスもタビタビ・・・
 
もちろん正しい値段に貼り換えてもらいましたので・・ご安心くださいね(笑)
 
たくさんのお客様がご来店くださり
 
伊都菜彩の生産者の皆様が朝早くから出荷に来てくださり
 
そしてスタッフが朝から晩まで頑張ってくれて・・・
 
素敵な日曜日が終わりました!
 
 
さぁ、明日はポイント5倍の月曜日!!
 
お買い得デーですよ~!!
 
研究熱心な伊都菜彩生産者の皆様の素敵なお野菜が
皆様をお待ちいたしております!!
 
かぐや
 
 
 
 
 

2014年6月21日 (土)

ご無沙汰いたしております

田植えシーズン真っ只中の糸島地方・・

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雨上がりの糸島、田植えが終わったばかりの梅雨空の田んぼです。
そんな田植え作業で忙しい伊都菜彩の出荷者の皆様・・・ですが
毎日、毎日糸島の恵みを伊都菜彩へ運んでくださっています!!
 
お久しぶりのブログ・・
ごあいさつ、後に書かせていただくとして・・
 
すっかり夏模様の伊都菜彩の売り場・・
お久しぶりなのでちょっと緊張気味のブログなのですが・・・
撮りためた写真で現在の伊都菜彩をご紹介いたします!!
 
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今、糸島地方で、最盛期の赤しそ!!
毎日『入荷していますかから?』というお問い合わせをたくさんいただきますが・・・
この通り!!毎日売り場が真っ赤になるくらいたくさん出荷をいただいていますよ~!!
梅干しづくりにはもちろんですが・・・
ポリフェノールたっぷりの赤しそジュースを手作りしてみませんか?
意外と簡単にできますよ~!!
伊都菜彩の『赤しそジュース』レシピ毎年大人気で印刷しても全然間に合わないくらいなんですよ~!!赤しそと合わせてぜひお持ち帰りくださいね~!!
 
もちろん『梅』だって入荷いただいていますよ~!!
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梅、ラッキョウは今が旬です!!
旬のものは、少しでもタイミングを外すとすぐになくなりますので、どうぞお早めにお買い求めくださいね!!
 
売り場ではすっかり夏模様!!
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人気のスイートコーン、枝豆をはじめ・・
ズッキーニ、カボチャ・・
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こちら・・カボチャといっても
人気の生食用カボチャ『コリンキー』
伊都菜彩ファンの皆様でしたら、おなじみのお野菜ですよね!!
 
伊都菜彩の生産者の皆様、田植え作業のお忙しい中
朝早くからたっぷりお野菜を伊都菜彩に運んでくださっています。
 
ぜひぜひ皆様のご来店をお待ちいたしております!!
 
もっと、もっとお野菜ご紹介したいものがたくさんあるのですが・・・
本日はこの辺で、
 
長い間ブログをお休みさせていただき申し訳ございません。
いろんな諸事情で、過去のブログをご覧いただけなくなりました。
今まで、こちらのブログにコメントをいただきました皆様、本当に申し訳ございません。
そして、ブログをお休みさせていただいている間に、
あたたかいお言葉をかけていただきました皆様、そしてメールをくださったお客様
本当にありがとうございます。
何度も再開をくじけそうになりましたが・・・みなさまのお言葉が支えとなって再開することができました。
これからも、少しずつですが、伊都菜彩のいろんなことを少しでもお届けするお手伝いができればと思っています。
これからもよろしくお願いいたします。
 
ありがとうございました
 
かぐや
 
 
 

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